Les Nougats SILVAIN
Nougat artisanal de qualité
Un nougat blanc artisanal d’excellence c’est ce nous proposons à travers cette gamme. Dégustez 4 nougats sous forme de barre : La Pirate (caramel), Le Gargantua (abricot, figue, pistache), le curieux (pistache) et La délicate (barre tendre). Un assortiment de pâtes de fruits en sachet est également disponible.
Nos nougats sont fabriqués avec du miel et des amandes provenant de paysans nougatiers. Le nougat est d’origine 100% française, il est réalisé avec des matières premières et des ingrédients de qualité supérieure. La fabrication et le savoir-faire artisanal est au cœur de nos préoccupations. Nougats primés aux Epicures de l’’Épicerie fine.
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PROMOLA PIRATE, Mille milliards de mille pépites Dans la famille à croquer SILVAIN, on demande La Pirate. Ce nougat blanc tendre au caramel au beurre salé, ce sont des pépites d’enfances cachées au fond du jardin, des bêtises au bac à sable… Le caramel s’invite dans nos recettes pour combler petits et grands. Barre 100g
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LE GARGANTUA, Excessif de nature. Dans la famille à croquer SILVAIN, on demande LE GARGANTUA. Ce nougat blanc a su allier les fruits méditerranéens tels que l’abricot, la figue, la pistache, sans oublier l’amande. Un petit bijou de saveurs. Il est rapidement devenu un incontournable de notre gamme de nougats aux fruits.
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PROMOLE CURIEUX, Des amandes, oui ! Des pistaches, aussi ! Dans la famille à croquer SILVAIN, on demande LE CURIEUX. Ce nougat blanc est allé puiser dans nos origines méditerranéennes où pistachiers et amandiers recouvraient les terres provençales. La pistache mêlée à l’amande apporte encore plus de saveurs et de croquant.
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LA DELICATE, honteusement moelleuse. Dans la famille à croquer SILVAIN, on demande La Délicate. Le nougat blanc tendre est le petit préféré de nos clients. Onctueux et délicat, il sublime l’amande grillée et le miel de lavande. C’est un nougat exigeant qui demande une vraie maîtrise du savoir-faire ; il nécessite pas moins de 2 heures de cuisson au bain-marie.