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Des matières premières d’excellence

Groix et Nature sélectionne avec la plus grande rigueur ses matières premières marines: Homard bleu, Sardines, Thon blanc germon, Noix de St jacques, Crabes, Ormeaux, sont pêchés principalement par des bateaux de pêche côtiers. Nos algues fraiches sont récoltées à la main sur les côtes Bretonnes.

Principalement achetées directement aux producteurs, Groix et Nature privilégie des circuits d’approvisionnement courts et locaux.

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