SALAISONS BASQUE FONT-SANS 1917

FONT-SANS est fondée en 1917 par Josep Font Sentías ayant pour mission d’élaborer des saucissons secs traditionnels. Avec plus de 100 ans et fidèle à ses origines, a élaboré avec du caractère artisanal en une selecte gamme de saucissons, poitrines, noix de jambon, lomos, coppas et chorizo entre autres produits, saucissons traditionnels avec l’arôme et goût de tous les temps.

FONT-SANS porte son activité dans des installations situées aux Pyrénées avec une climatologie qui permet le séchage et le contrôle naturel pendant une grande partie de l’année.

Un compromis avec la qualité, la tradition et le terroir nous amène a confier avec la longue expérience du personnel local, élaborant avec délicatesse tous nos produits, sélectionnant chaque semaine des viandes fraiches de première qualité, séchant lentement tous les saucissons et contrôlant manuellement chaque produit.

La quatrième génération de la famille FONT a aujourd’hui pour objectif la responsabilité de continuer ce trajet apportant au marché et à ses clients une expérience gastronomique qui puisse apporter des sensations de charcuterie traditionnelle, à travers des produits gastronomiques de la plus haute qualité et des présentations innovantes.